Finn oppskrifter: Sjømat

Fiskepinnewrap: En barnevennlig favoritt
Fiskepinne wrap gir en moderne og praktisk vri på de klassiske fiskepinnene, pakket inn i en næringsrik fullkorns wrap sammen med friske grønnsaker og en lett yoghurtdressing. Denne internasjonale retten er perfekt for en næringsrik og barnevennlig måltid, med ingredienser som fremmer bærekraft og helse.
Hjemmelagde fiskepinner: En sunn familiefavoritt
Oppgrader familiens middagsrutine med hjemmelagde fiskepinner, en sunn og smakfull vri på en klassisk rett. Serveres med en frisk råkostsalat og en lett yoghurtbasert remulade, er dette måltidet både næringsrikt og barnevennlig, og bruker bærekraftig fanget fisk for en ansvarlig nytelse.
Fisk masala: En aromatisk indisk nytelse
Fisk masala er en rik og smakfull indisk rett som kombinerer saftige fiskestykker med en kremet masalasaus rik på tomater, løk, og et utvalg av krydder. Denne retten er et sunt valg, takket være de ernæringsrike ingrediensene og de antiinflammatoriske egenskapene til krydderne som brukes.
Laks teriyaki: En japansk delikatesse
Laks teriyaki kombinerer den rike umamismaken av teriyakisaus med den delikate teksturen av laks, grillet eller stekt til perfeksjon. Denne retten er et sunt valg som er rikt på omega-3-fettsyrer, og ved å velge bærekraftig oppdrettet laks, bidrar man til ansvarlig fiske.
Fisketaco: en frisk meksikansk klassiker
Fisketaco kombinerer marinert og grillet eller stekt fisk innpakket i myke tortillas, toppet med kålslaw, avokado, og et sprut av lime. Denne retten fra Mexico er ikke bare en fryd for smaksløkene, men også et valg som støtter bærekraftig fiske og tilbyr en sunn dose av protein og omega-3-fettsyrer.
Indisk fiskecurry: En symfoni av krydrete smaker
Utforsk den rike smaken av indisk kystkultur med fiskecurry, en aromatisk rett som kombinerer fersk fisk med kokosmelk og et utvalg av tradisjonelle indiske krydder. Denne retten er ikke bare en fryd for ganen, men også en hyllest til bærekraftig matlaging og ernæring.
Maeuntang – en krydret fiskesuppe fra Korea
Oppdag den hjertevarmende og næringsrike "Maeuntang", en krydret koreansk fiskesuppe beriket med tofu, grønnsaker, og gochujang. Denne retten er et perfekt eksempel på Koreas kjærlighet for lokale og sesongbaserte ingredienser.
Pescado a la veracruzana fra Mexico: En smakfull sjømatskatt
Opplev den rike smaken av Mexico med "Pescado a la Veracruzana", en tradisjonell rett som kombinerer fisk med en saus av tomater, kapers, oliven, og jalapeños. Denne retten er et eksempel på hvordan bærekraftig sjømat og friske ingredienser kan skape en næringsrik og smakfull måltid.
Paella fra Spania: En fargerik symfoni av smaker
Opplev den autentiske smaken av Spania med paella, en verdensberømt risrett som kombinerer safran-infusert ris med en rekke sjømat og sesongens grønnsaker. Denne retten er et testament til bærekraftig og sunn matlaging.
Moqueca fra Brasil: En smakfull sjømatgryte
Opplev den autentiske smaken av Brasil med moqueca, en rik og aromatisk fisk- og skalldyrgryte kokt med kokosmelk, tomat, løk, hvitløk, og koriander. Denne næringsrike retten fremhever lokale ingredienser og tilbyr en fest av vitaminer og mineraler.
Bouillabaisse fra Frankrike: En tradisjonell fiskesuppe
Oppdag den rike og smakfulle bouillabaisse, en tradisjonell fransk fiskesuppe fra Marseille, servert med rouille. Denne oppskriften kombinerer lokale fiskeslag og skalldyr for en bærekraftig og næringsrik måltid.
Spaghetti med akkar
Lyst på en deilig pastarett med magert og næringsrikt akkar? Oppskriften er enkel og smakfull, med ingredienser som passer perfekt sammen.
Ferske vårruller
Begynner du å bli lei av wraps i alle mulige varianter eller har du prøvd å fylle pannekaker med alt fra vaniljekrem til kongekrabbe?

Kjøkken

Måltid

Råvaregrupper

Sesonger

Oppskrifter Categories

Vanskelighetsgrad

Stikkord

Tilbakestill