Matpakkeguiden
Ideer og tips til sunne matpakker
Plantebaserte måltider
En guide til bedre helse
Bærekraftig matlaging
Gjør måltidet bærekraftig
Selskapsguiden
Planlegging og gjennomføring
Alle våre guider
Gå til oppskrift
Surdeig – Hva, hvorfor og hvordan
Surdeig
Baking 101
Hjemmelaget pasta
Pasta
Sugo di Pomodoro
Grunnoppskrifter
Alle oppskrifter
Vis flere fra denne sesongen
Nyt de deilige og saftige gressforede biffskivene, marinert i en blanding av friske urter og olivenolje, for en luksuriøs og smaksrik grillmiddag
Sildegrynsuppe er en tradisjonell kvensk suppe som kombinerer byggryn og sild. Denne næringsrike og smakfulle suppen er et symbol på kvenenes matkultur og historie.
En tradisjonell meksikansk rett, Cochinita Pibil, hvor svinekjøtt marineres i achiote og sitrusjuice, og bakes i bananblader
En klassiker fra det kinesiske kjøkken, Svin i sur-søt saus, kombinerer sprøstekt grisekjøtt med en fargerik og smakfull saus
En populær filippinsk rett, Pork Adobo, kombinerer svinekjøtt marinert og kokt i en blanding av soyasaus, eddik, hvitløk og krydder.
En lett og sunn, rett og slett en grisegod wraps, perfekt for en rask middag
En moderne og bærekraftig tilnærming til langtidssteking av svinekjøtt, servert med lokale, sesongbaserte rotgrønnsaker
En detaljert oppskrift på hjemmelagde pølser med 20 forskjellige smakstilsetninger, perfekt for å utforske det rike mangfoldet i verdens pølsekultur
En tradisjonell norsk rett, Flesk og duppe, bestående av saltet eller røkt svinekjøtt servert med en tykk hvit saus
En ernæringsrik og moderne rett som kombinerer magert grisekjøtt med quinoa og et utvalg av friske grønnsaker.
En sunn og smakfull sommerrett med grillet svinekjøtt og næringsrik bulgursalat.
En enkel og smakfull oppskrift på svinekoteletter, servert med kokte grønnsaker og en rik saus.
En tradisjonell norsk oppskrift på Lapskaus med svinekjøtt, en næringsrik og mettende gryterett
En klassisk japansk rett, Tonkatsu, bestående av panert og fritert svinekotelett, servert med kålsalat, ris og søt saus
En tradisjonell norsk oppskrift på svinestek med sprø svor, servert med rødkål og poteter
En oppskrift på bærekraftig svinegryte, som bruker mindre vanlige deler av grisen sammen med rotgrønnsaker og urter.
En elegant og smakfull måte å bruke pinnekjøttrester, servert med en søt og syrlig rødbet- og eplechutney
En moderne og spennende vri på tradisjonelt pinnekjøtt, servert som crispy wraps med asiatisk inspirasjon
