Hjemmelaget pasta

Ragu alla bolognese – den offisielle oppskrift

Hjemmelaget napolitansk pizza

Pizzadeig på surdeig

Italienske kjøttboller, eller pølsekjøtt om du vil.

Firkorn surdeigsbrød

Hjemmelaget majones

Surdeig – Hva, hvorfor og hvordan lage din egen surdeig.

Pain de campagne, landbrød på surdeig

Braisert sideflesk av svin

Crispy Duck in Mandarin Pancakes (Kinesisk taco)

Sprøstekt Andebryst med appelsinsaus, potetstappe og kantarell

Blinis med tartar på salmalaks og trøffelmajones