Matpakkeguiden
Ideer og tips til sunne matpakker
Plantebaserte måltider
En guide til bedre helse
Bærekraftig matlaging
Gjør måltidet bærekraftig
Selskapsguiden
Planlegging og gjennomføring
Alle våre guider
Gå til oppskrift
Surdeig – Hva, hvorfor og hvordan
Surdeig
Baking 101
Hjemmelaget pasta
Pasta
Sugo di Pomodoro
Grunnoppskrifter
Alle oppskrifter
Vis flere fra denne sesongen
Sildegrynsuppe er en tradisjonell kvensk suppe som kombinerer byggryn og sild. Denne næringsrike og smakfulle suppen er et symbol på kvenenes matkultur og historie.
En moderne og bærekraftig tilnærming til langtidssteking av svinekjøtt, servert med lokale, sesongbaserte rotgrønnsaker
En tradisjonell norsk rett, Flesk og duppe, bestående av saltet eller røkt svinekjøtt servert med en tykk hvit saus
Oppdag smaken av norsk vilt med denne deilige gryten. Kombinasjonen av mørt viltkjøtt, syrlige tyttebær og aromatisk sopp er en garantert suksess.
Opplev den klassiske norske juleretten med en elegant vri. Juletorsk med Sandefjordsmør og mandelpoteter kombinerer norske sjømatstradisjoner med klassiske smaker.
Lær hvordan du kan forvandle tradisjonell ribbe til et festmåltid med en smakfull vri - ribbe med krydret eplekompott og rødkål!
Oppdag spennende serveringsvariasjoner av lutefisk i denne oppskriften! Kombinert med sitroninfusert ertepuré og sprøstekt bacon, får du en unik smaksopplevelse.
Opplev den innovative tolkningen av norsk juletradisjon med pinnekjøtt og eple- og sellerirotpuré for en unik smaksopplevelse.
Oppskrift på langtidstilberedt braisert sideflesk. Planlegg og forbered maten på morgenen, og kom hjem til fiks ferdig middag på 20 minutter.
Oppskrift på saftig and med sprøtt skinn og en deilig appelsinsaus. Perfekt når høstmørket kommer og matlysten blir tyngre og krydret.
Å lage pulled pork er en kunst, og vår oppskrift deler hemmeligheten bak den perfekte retten. Med langsom tilberedning og en deilig hjemmelaget BBQ-saus, blir resultatet ren nytelse hver gang!
Leter du etter en rett med fransk sjarm og ekstraordinær smak? Biff Bourguignon tar deg med på en kulinarisk reise til Bourgogne. Oppdag denne klassiske franske gryteretten nå!
