november 2023
Kategorier:
fest og morro
festmiddag
Slowfood
Viltgryte med tyttebær og sopp
Oppdag smaken av norsk vilt med denne deilige gryten. Kombinasjonen av mørt viltkjøtt, syrlige tyttebær og aromatisk sopp, servert med kremet potetmos, er en garantert suksess på middagsbordet.
Viltgryte med tyttebær og sopp er en tradisjonell norsk rett som passer perfekt for de som ønsker å nyte smaken av viltkjøtt. Denne gryten er enkel å tilberede og gir en rik og tilfredsstillende måltid.
Vinanbefaling
En fyldig rødvin, som en Barolo eller en god Pinot Noir.
TID & INFORMASJON
4
Porsjoner
30 min
Forberedelse
2 timer
Tilberedning
2 timer 30 min
Totalt
OPPSKRIFT
Viltgryte med tyttebær og sopp er en klassisk og smakfull rett som kombinerer det beste av norsk natur. Denne gryten er perfekt for kalde vinterkvelder og gir en rik og varmende smaksopplevelse.
INGREDIENSER
FREMGANGSMÅTE
Variasjoner:
- Prøv med ulike typer sopp eller tilsett litt fløte for en rikere saus.
Del denne oppskriften
Kjøkkenordboka
Ingen referanser i kjøkkenordboka
