OPPSKRIFTSDETALJER
Video oppskrift: Chili con Carne
Mange myter finnes om Chili con Carne men det eneste sikre med retten er at den ikke har sitt opphav i Mexico.
hili con Carne betyr ganske enkelt Chili med Kjøtt og er en amerikansk favoritt med røtter tilbake til fattigdommens USA og sørvest Indianske legender og myter fra 1700 tallet. Chili har dermed langt mer å gjøre med Texas – San Antonio enn Mexico. I dag finnes det flere Chillisteder og typer i USA og det holdes årlige konkurranser hvor de beste Chilioppskriftene kåres. Vår oppskrift er en relativt enkel og kjapp variant, men fortsatt veldig god.
Du kan variere oppskriften ved å bytte ut buljong med vin eller øl, smake til med en Amerikansk Whiskey eller tilsette flere og andre ingredienser.
TID
10 minutter
Forberedelser
25 minutter
Tilberedning
35 mins
Total
NÆRINGSINNHOLD pr. 100g
50 kcal
Kalorier
0,34g
Fett
6,92g
Karbohyd.
3,26g
Protein
OPPSKRIFT
INFORMASJON
INGREDIENSER
FREMGANGSMÅTE
NOTATER
Du kan variere oppskriften med å bytte ut buljong med vin eller øl, smake til med en Amerikansk Whiskey eller tilsette flere og andre ingredienser som bbq saus, mais, chorizto og mye annet godt.
Oppskriften her inneholder allergenene bygg og fisk pga Worcestershiresausen. Dropper du denne er den helt fri for allergener.
Del denne oppskriften
Kjøkkenordboka
Ingen referanser i kjøkkenordboka
