Tykklefse

Tykklefser er en tradisjonell norsk delikatesse med lang histore. Mange minner er knyttet til denne godbiten fra da jeg var barn og på ferie hos mine besteforeldre. Alltid når vi spaserte over til nabohuset hvor gammeltante bodde ble det servert saft og tykklefse. Disse myke, tykke lefsene er perfekte for å smøre på smør, sukker og kanel, og tilbyr en enkel, men dypt tilfredsstillende smaksopplevelse.