januar 2024
Kategorier:
Bærekraftig mat
Hverdagsmat
Sunt og godt
Supper
Thai-inspirert grønnsaksuppe
Bli med på en kulinarisk reise til Thailand med vår Thai-inspirerte grønnsakssuppe. Denne suppen kombinerer friske smaker fra kokosmelk, sitrongress og koriander for en deilig og forfriskende opplevelse. Perfekt for de som søker et vegansk alternativ med et eksotisk preg.
Denne Thai-inspirerte grønnsakssuppen er en feiring av smak og enkelhet. Med sin kombinasjon av tradisjonelle thailandske ingredienser, tilbyr den en frisk og aromatisk smak som vil vekke dine sanser. Denne suppen er et utmerket valg for de som ønsker å utforske nye smaker, samtidig som den er lett å tilpasse for veganske dietter.
TID
4
Porsjoner
20 min
Forberedelse
30 min
Tilberedning
50 min
Totalt
OPPSKRIFT
Denne suppen er enkel å lage og kan tilpasses etter personlige smakspreferanser. Enten du velger å bruke tofu eller holde den helt vegetarisk, vil denne Thai-inspirerte grønnsakssuppen garantert bli en favoritt.
INGREDIENSER
FREMGANGSMÅTE
NOTATER
Supper er en ideell løsning for bærekraftig matlaging, spesielt for å bruke opp rester og redusere matsvinn. De er utrolig fleksible; nesten enhver rest, fra visne grønnsaker til gårsdagens kjøtt, kan forvandles til en næringsrik og smakfull suppe. Ved å inkludere deler av matvarer som vanligvis kastes, som grønnsaksskrell eller urtestilker, i buljongen, kan vi skape rike smaker samtidig som vi bidrar til en mer økonomisk og miljøvennlig matlaging.
Del denne oppskriften
Prøv gjerne denne oppskriften sammen med
Kjøkkenordboka
Ingen referanser i kjøkkenordboka
