februar 2024

Publisert dato: februar 4th, 2024Sist oppdatert: februar 4th, 2024318 ord i artikkelca 1,6 minutters lesetid0 kommentarer on Scones med tyttebær og valnøtter

SKRIBENT / KOKK

Redaktør

VANSKELIGHETSGRAD

Scones med tyttebær og valnøtter

Visninger totalt: 993Dagens visninger: 1
Intern annonse:

Legg igjen en kommentar

Annonse:

Nyt en enkel og deilig brunsj med våre scones med tyttebær og valnøtter. Denne oppskriften er en favoritt for sin enkelhet og deilige kombinasjon av smaker, perfekt for en koselig morgen eller ettermiddagste.

Morbi vitae purus dictum, ultrices tellus in, gravida lectus.

Scones har lenge vært en viktig del av britisk te-kultur, men med vår oppskrift på scones med tyttebær og valnøtter, tar vi denne klassikeren til et nytt nivå. Denne oppskriften er enkel nok for nybegynnere, men smakfull nok til å imponere selv den mest erfarne baker.

Tyttebær, med sin naturlige sødme og lett syrlighet, gir en frisk smak til sconesene, mens valnøttene tilfører en deilig, nøtteaktig tekstur. Sammen skaper disse ingrediensene en unik og minneverdig smaksopplevelse.

TID

8
scones

15 min
Forberedelse

15 min
Tilberedning

30 min
Totalt

OPPSKRIFT

Nyt en enkel og deilig brunsj med våre hjemmelagde scones med tyttebær og valnøtter, perfekt servert med krem eller syltetøy.

TIPS OG VARIASJON

  • Prøv å erstatte tyttebær med blåbær eller bringebær for en annen smak.
  • For en vegansk versjon, bruk plantebasert melk og smør, og pensle med plantebasert melk i stedet for egg.
INGREDIENSER
  • 250 g hvetemel
  • 50 g sukker
  • 2 ts bakepulver
  • 1/2 ts salt
  • 75 g kaldt usaltet smør, kuttet i terninger
  • 100 g tyttebær
  • 50 g hakkede valnøtter
  • 125 ml melk
  • 1 egg til pensling
FREMGANGSMÅTE
  • Forvarm ovnen til 220°C og klargjør en stekeplate med bakepapir.
  • Bland hvetemel, sukker, bakepulver og salt i en stor bolle.
  • Tilsett smørterningene og bruk fingertuppene til å gni smøret inn i melet til det ligner grove brødsmuler.
  • Rør inn tyttebær og valnøtter.
  • Lag en brønn i midten og hell i melken. Rør raskt sammen til en deig.
  • Kna deigen lett på en melet overflate og form til en rund disk, ca. 2 cm tykk.
  • Bruk en sirkelform eller et glass til å stikke ut scones.
  • Pensle toppen av sconesene med pisket egg.
  • Stek i 12-15 minutter eller til de er gyldne og hevet.
  • La sconesene avkjøles på en rist.

Del denne oppskriften

Kjøkkenordboka

Ingen referanser i kjøkkenordboka