Publisert dato: januar 18th, 2024Sist oppdatert: januar 18th, 2024242 ord i artikkelca 1,3 minutters lesetid0 kommentarer on Misosuppe

SKRIBENT / KOKK

Redaktør

VANSKELIGHETSGRAD

Misosuppe

Visninger totalt: 5 093Dagens visninger: 6
Intern annonse:

Legg igjen en kommentar

Annonse:

Den tradisjonelle japanske Misosuppen, en lett og nærende suppe med miso-pasta, tofu og tang blir denne suppen rik på proteiner og probiotika

Morbi vitae purus dictum, ultrices tellus in, gravida lectus.

Misosuppe er en viktig del av det japanske kjøkkenet, kjent for sin enkle tilberedning og dype smak. Denne suppen har røtter i japansk tradisjon og er verdsatt for sine helsefordeler, inkludert et høyt innhold av proteiner og probiotika fra miso-pastaen. Tofu og tang tilfører ikke bare smak, men også viktige næringsstoffer.

Næringsinnhold

Misosuppe er rik på plantebasert protein fra tofu og miso. Miso-pastaen er også en god kilde til probiotika, som er gunstig for fordøyelseshelsen. Tang tilfører jod og mineraler

TID

4
Porsjoner

10 min
Forberedelse

15 min
Tilberedning

25 min
Totalt

OPPSKRIFT

Denne oppskriften på Misosuppe er enkel å følge og kan tilpasses de fleste dietter. Suppen kan berikes med ulike garnityrer for ekstra smak og næring.

INGREDIENSER
  • 4 kopper vann
  • 2 ss miso-pasta
  • 200 g silketofu, kuttet i små terninger
  • 1 håndfull tørket wakame-tang, bløtlagt og silt

  • 2 vårløk, finhakket
  • Foreslåtte toppinger:
  • Stekt shiitakesopp
  • Finhakket spinat
  • Kokt edamame
  • Sesamfrø
  • Chiliolje for ekstra krydder
FREMGANGSMÅTE
  • Kok opp vannet i en kjele.
  • Tilsett tofu og wakame-tang, og la det småkoke i ca. 5 minutter.
  • Reduser varmen og rør inn miso-pastaen til den er fullstendig oppløst. Ikke kok suppen etter du har tilsatt miso, dette for å bevare de probiotiske egenskapene

  • Server suppen varm, toppet med vårløk og valgfrie garnityrer.

Del denne oppskriften

Kjøkkenordboka

Ingen referanser i kjøkkenordboka