januar 2024

Publisert dato: januar 6th, 2024Sist oppdatert: januar 6th, 2024346 ord i artikkelca 1,8 minutters lesetid0 kommentarer on Kylling- og grønnsaksgryte

SKRIBENT / KOKK

Redaktør

VANSKELIGHETSGRAD

Kylling- og grønnsaksgryte

Visninger totalt: 712Dagens visninger: 1
Intern annonse:

Legg igjen en kommentar

Annonse:

Utforsk smakene av en enkel, men smakfull kylling- og grønnsaksgryte. Denne retten kombinerer mørt kyllingkjøtt med rotgrønnsaker og urter for en næringsrik og tilfredsstillende måltidsopplevelse. For en bærekraftig vri, bruk økologisk kylling og lokale grønnsaker.

Morbi vitae purus dictum, ultrices tellus in, gravida lectus.

Kylling- og grønnsaksgryten er en klassisk rett som er perfekt for enhver anledning. Denne gryten er ikke bare enkel å lage, men også utrolig smakfull, og kombinerer det beste av kylling og sesongens grønnsaker. Den er ideell for å bruke opp rester fra kylling- eller kalkunmiddager, og er en utmerket måte å skape et næringsrikt og hjertevarmende måltid.

TID

4-6
Porsjoner

20 min
Forberedelse

40 min
Tilberedning

60 min
Totalt

OPPSKRIFT

Denne kylling- og grønnsaksgryten er enkel å lage og tilbyr en rik smakskombinasjon. Den er ideell for de som ønsker et mettende og smakfullt måltid som er både næringsrikt og bærekraftig.

INGREDIENSER
  • 2 ss olivenolje
  • 500 g kyllingbryst eller lår, kuttet i biter
  • 1 stor løk, hakket
  • 2 gulrøtter, skrelt og kuttet i skiver
  • 2 pastinakker, skrelt og kuttet i skiver
  • 500 ml kyllingbuljong
  • 2 laurbærblader
  • 1 ts tørket timian
  • Salt og pepper etter smak
  • Frisk persille for garnityr
FREMGANGSMÅTE
  • Varm olivenoljen i en stor gryte over middels varme. Tilsett kyllingbitene og brun dem på alle sider. Ta kyllingen ut av gryten og sett til side.
  • I samme gryte, tilsett løk, gulrøtter og pastinakker. Sauter til grønnsakene begynner å mykne.
  • Tilsett kyllingbuljong, laurbærblader og timian. Kok opp.
  • Tilsett kyllingbitene tilbake i gryten. Reduser varmen og la det småkoke i ca. 30 minutter.
  • Smak til med salt og pepper.
  • Server varm, garnert med frisk persille.
NOTATER

Gryter er en utmerket løsning for bærekraftig matlaging, ideelle for å bruke opp rester og redusere matsvinn. De er svært fleksible, og lar deg enkelt inkludere en rekke ingredienser, fra visne grønnsaker til kjøttrester. Ved å utnytte matvarer som ellers ville blitt kastet, bidrar gryter til å skape rike smaker samtidig som de fremmer en mer økonomisk og miljøvennlig tilnærming til matlaging.

Del denne oppskriften

Prøv gjerne denne oppskriften sammen med

Kjøkkenordboka

RELATERTE PRODUKTER

RELATERTE OPPSKRIFTER