april 2024

Kategorier:
Brød og småbakst
Desserter
fest og morro
Snacks

Publisert dato: april 4th, 2024Sist oppdatert: august 26th, 2024231 ord i artikkelca 1,2 minutters lesetid0 kommentarer on Gulrotmuffins: Sunne og saftige

SKRIBENT / KOKK

Redaktør

KJØKKEN

Internasjonalt

VANSKELIGHETSGRAD

Medium

Gulrotmuffins: Sunne og saftige

Visninger totalt: 535Dagens visninger: 3
Intern annonse:

Legg igjen en kommentar

Annonse:

Gulrotmuffins tilbyr en deilig og sunn løsning for hektiske morgener eller som et energirikt mellommåltid, full av naturlig sødme og saftighet fra gulrøtter.

Gulrotmuffins har blitt et populært valg for de som leter etter næringsrike og smakfulle bakverk. Med en blanding av naturlig sødme fra gulrøtter og et rikt spekter av krydder, er disse muffinsene en glede både for ganen og kroppen. Rik på fiber og fullpakket med vitaminer, de er ikke bare en godbit, men også et smart matvalg.

TID

12
Stk

15 min
Forberedelse

25 min
Tilberedning

40 min
Totalt

OPPSKRIFT

Disse hjemmelagde gulrotmuffinsene er både næringsrike og delikate, perfekte for en rask frokost eller et smakfullt mellommåltid.

TIPS OG VARIASJON

  • For ekstra fiber, tilsett havregryn eller linfrø.
  • Bytt ut sukker med honning eller lønnesirup for naturlig sødme.
  • Legg til eplemos for ekstra fuktighet.
  • Topp muffinsene med et dryss av havregryn eller frø for en sprø tekstur.
RÅVARER
  • 200g fullkornshvetemel
  • 2 ts bakepulver
  • 1/2 ts natron
  • 1/4 ts salt
  • 1 ts kanel
  • 100g brun sukker
  • 2 egg
  • 120ml vegetabilsk olje
  • 200g finrevne gulrøtter
  • 50g rosiner
  • 50g hakkede valnøtter
FREMGANGSMÅTE
  • Forvarm ovnen til 180°C og forbered et muffinsbrett med papirformer.
  • Bland tørre ingredienser i en bolle.
  • I en annen bolle, pisk sammen egg og sukker, tilsett olje.
  • Bland de våte ingrediensene med de tørre, og rør inn gulrøtter, rosiner og valnøtter.
  • Fordel røren i muffinsformene og stek i 20-25 minutter.

Del denne oppskriften

Kjøkkenordboka

Ingen referanser i kjøkkenordboka

RELATERTE PRODUKTER

Salg!

Alt-i-ett Surdeigsett

Opprinnelig pris var: 899 kr.Nåværende pris er: 854 kr. .

- 5%

Stor non-stick bakematte i silikon

156 kr .

Salg!

Linklede for baking

159 kr – 199 kr .

- 23%

Salg!

Brødskalpell / brødsnitter

Opprinnelig pris var: 194 kr.Nåværende pris er: 184 kr. .

- 5%

RELATERTE OPPSKRIFTER

Visninger: 301
Potato, Food, Food-Fun, Haarlem

Potetpure med sennep og cheddar

Visninger: 573

Sirupssnipper

Visninger: 1048

Dolma

Visninger: 2268

Hjemmelaget fruktjuice

Visninger: 526

Thai grønnsakswok med tofu

Visninger: 444

Vegetarisk julepølse med epler og salvie

Visninger: 6148

Kamskjell med blomkål og bacon

Visninger: 288
  • 4.4 kr
  • 0.85 kg CO2

Curry fried rice

Visninger: 541

Kyllingsalat med quinoa og avokado

Visninger: 1377

Stekte Grønnsaker med Tofu

Visninger: 86

Smørbrød med avokado, tomat og egg

Visninger: 609

Sugo di Pomodoro

Visninger: 552

Hjemmelaget Sildesalat: En nordisk delikatesse

Visninger: 307

Vegansk fylt gresskar

Visninger: 711

Gravet laks- og avokadotoast