desember 2023

Publisert dato: desember 17th, 2023Sist oppdatert: februar 16th, 2024322 ord i artikkelca 1,7 minutters lesetid0 kommentarer on Guacamole

SKRIBENT / KOKK

Hjemmekokklauget Redaktør

VANSKELIGHETSGRAD

Guacamole

Visninger totalt: 209Dagens visninger: 2
Intern annonse:

Legg igjen en kommentar

Annonse:

Guacamole er en klassisk meksikansk tilbehør som er elsket over hele verden. Denne enkle, men smakfulle oppskriften kombinerer modne avokadoer med friske ingredienser som tomat, rødløk, hvitløk og koriander. Perfekt balansert med et hint av lime, er denne guacamolen ideell som dip, pålegg, eller som en smakfull tilføyelse til enhver meksikansk rett.

Morbi vitae purus dictum, ultrices tellus in, gravida lectus.

TID & INFORMASJON

4
Porsjoner

5 min
Forberedelse

10 min
Tilberedning

15 min
Totalt

OPPSKRIFT

INGREDIENSER
  • 2 modne avokadoer
  • 1 liten rødløk, finhakket
  • 1 moden tomat, hakket
  • 1 fedd hvitløk, finhakket
  • Saften fra 1 lime
  • En håndfull frisk koriander, hakket
  • Salt og pepper etter smak
FREMGANGSMÅTE
  • Del avokadoene i to, fjern steinen, og skrap ut kjøttet med en skje.
  • Mos avokadoene med en gaffel i en bolle.
  • Tilsett finhakket rødløk, tomat, hvitløk, limesaft og koriander. Bland godt.
  • Smak til med salt og pepper.
  • Server umiddelbart, eller dekk til og oppbevar i kjøleskapet for å holde den frisk.

Serveringsforslag:

  • Som dip: Server med tortillachips for en klassisk snack.
  • taco: En skje guacamole på toppen av enhver taco forbedrer smaken.
  • I burritos: Legg til guacamole i burritos for ekstra kremethet.
  • Med quesadillas: Perfekt som en side til quesadillas.
  • På toast: Smør guacamole på toast for en rask og sunn frokost.
  • Som salatdressing: Bruk guacamole som en kremet dressing på grønne salater.
  • Med grillede retter: Server ved siden av grillmat som kylling eller biff.
  • I wraps: Tilfør smak og kremethet til wraps med kylling eller grønnsaker.
  • Som fyll i omelett: En meksikansk vri på din morgenomelett.
  • Med nachos: Fordel over nachos sammen med ost og jalapeños.
  • I burger: Som et friskt og kremet lag i hamburgere.
  • Med røkt laks: På knekkebrød med røkt laks for en elegant forrett.
  • Som topping på bakte poteter: En sunn og smakfull topping.
  • I ceviche: Som en kremet komponent i en frisk ceviche.
  • Med reker: Dypp grillede eller kokte reker direkte i guacamolen.

Del denne oppskriften

Kjøkkenordboka

Ingen referanser i kjøkkenordboka