mai 2024

Kategorier:
Bærekraftig mat
fest og morro
festmiddag
Fingermat
Sandwich

Publisert dato: mai 5th, 2024Sist oppdatert: mai 5th, 2024285 ord i artikkelca 1,4 minutters lesetid0 kommentarer on Grillet portobelloburger

SKRIBENT / KOKK

Redaktør

KJØKKEN

Amerikansk, vegetar

VANSKELIGHETSGRAD

Medium

Grillet portobelloburger

Visninger totalt: 467Dagens visninger: 2
Intern annonse:

Legg igjen en kommentar

Annonse:

Nyt en sunn og deilig vri på den klassiske burgeren med vår Grillet Portobello Burger. Perfekt for en bærekraftig grillaften!

Portobello-soppen, ofte kalt “kjøttet” blant sopper på grunn av sin rike og kjøttfulle tekstur, er perfekt for grilling. Denne store brunskrubbete soppen har sin opprinnelse i Italia, men har blitt en favoritt verden over for sin smak og allsidighet, spesielt blant vegetarianere og veganere. Grillet Portobello Burger tilbyr en smakfull og mettende middag uten kjøtt, og er en utmerket kilde til protein, fiber og vitaminer.

TID

4
Porsjoner

10 min
Forberedelse

ca 15 min
Tilberedning

25 min
Totalt

OPPSKRIFT

Oppdag oppskriften på vår bærekraftige og smakfulle Grillet Portobello Burger, perfekt for en kjøttfri grillkveld!

TIPS OG VARIASJON

  • For en vegansk versjon, bruk vegansk ost eller utelat osten helt.
  • Prøv å tilsette litt grillet rødløk eller en skje pesto for ekstra smak.
  • Marinaden kan tilpasses ved å tilsette urter som timian eller oregano.
RÅVARER
  • 4 store portobello-sopper, stilker fjernet
  • 0,5 dl olivenolje
  • 0,5 dl balsamicoeddik
  • 2 ts finhakket hvitløk
  • 2 ts tørket rosmarin
  • 4 skiver geitost
  • 4 fullkornsbrød
  • 1 moden avokado, skivet
  • Frisk ruccola
FREMGANGSMÅTE
  • Forvarm grillen til middels varme.
  • I en liten bolle, bland sammen olivenolje, balsamicoeddik, hvitløk og rosmarin for å lage marinaden.
  • Dypp portobello-soppene i marinaden, og sørg for at de er godt dekket.
  • La soppene marinere i 10 minutter.
  • Plasser de marinerte soppene på grillen, og grill dem i ca. 5-7 minutter på hver side eller til de er fullstendig møre.
  • De siste to minuttene kan du legge en skive geitost på hver sopp for å la osten smelte.
  • Samtidig, grill fullkornsbrødene lett på grillen.
  • Monter burgerne ved å legge grillet portobello med ost på underdelen av brødet, toppet med skiver av avokado og en håndfull ruccola.
  • Server umiddelbart.
PRØV MED
Fantastiske Hamburgerbrød2024-05-05T20:04:02+01:00
Fantastiske Hamburgerbrød

Fantastiske Hamburgerbrød

Del denne oppskriften

Kjøkkenordboka

Ingen referanser i kjøkkenordboka

RELATERTE PRODUKTER

Genesis II EX-335 GBS smartgrill

19.999 kr

Master-Touch GBS C-5750 Kullgrill 57 cm (glen blue – Limited edition)

3.999 kr

Master-Touch GBS C-5750 Kullgrill 57 cm (skiferblå)

3.999 kr

RELATERTE OPPSKRIFTER

Visninger: 2045

Stekte Grønnsaker med Tofu

Visninger: 961

Paella fra Spania: En fargerik symfoni av smaker

Visninger: 729

Fisk masala: En aromatisk indisk nytelse

Visninger: 1776

Lapskaus

Visninger: 2344

Vegetarisk sushi

Visninger: 1277

Kimchi

Visninger: 425

Grillet laks med sennep og dill

Visninger: 657

Pad Thai med tofu

Visninger: 843

Thai grønnsakswok med tofu

Visninger: 1179

Gravlaks fra Norge: En tradisjonell delikatesse

Visninger: 3215

Hjemmelaget fruktjuice

Visninger: 566

Kjøleskapgrøt med bær og nøtter

Visninger: 946

Svin i sur-søt saus

Visninger: 561

Fisketaco: en frisk meksikansk klassiker

Visninger: 1658

Svinekoteletter