Publisert dato: desember 11th, 2023Sist oppdatert: februar 16th, 2024285 ord i artikkelca 1,5 minutters lesetid0 kommentarer on Frittata med grønnsaker og ost

SKRIBENT / KOKK

Hjemmekokklauget Redaktør

VANSKELIGHETSGRAD

Frittata med grønnsaker og ost

Visninger totalt: 74Dagens visninger: 1
Intern annonse:

Legg igjen en kommentar

Annonse:

Transformér dine rester til en deilig og næringsrik frittata med grønnsaker og ost. En perfekt rett for en rask og enkel brunsj eller et lettvint middagsmåltid.

Morbi vitae purus dictum, ultrices tellus in, gravida lectus.

Frittata med grønnsaker og ost er en allsidig og smakfull rett som er ideell for å bruke opp rester av grønnsaker. Denne enkle oppskriften kan tilpasses etter hva du har tilgjengelig i kjøleskapet, og er en utmerket måte å redusere matsvinn på. Frittataen kan serveres både varm og kald, og er like god til frokost som til middag. Med sin rike smak og enkle tilberedning, er dette en rett som passer for alle anledninger

Drikkeforslag

Server frittataen med en frisk grønn salat og et glass hvitvin, eller en kald øl for en avslappet måltidsopplevelse.

TID & INFORMASJON

4
Porsjoner

15 min
Forberedelse

25 min
Tilberedning

40 min
Totalt

OPPSKRIFT

Denne oppskriften vil guide deg gjennom hvordan du lager en smakfull og mettende frittata med grønnsaker og ost, en perfekt rett for å bruke opp rester.

INGREDIENSER
  • 6 store egg
  • 1/2 kopp melk
  • 1 kopp revet ost (f.eks. cheddar eller mozzarella)
  • 2 kopper hakket grønnsaker (f.eks. paprika, spinat, løk, sopp)
  • Salt og pepper etter smak
  • 1 ss olivenolje
FREMGANGSMÅTE
  • Forvarm ovnen til 180°C.
  • I en stor bolle, visp sammen egg og melk. Tilsett revet ost, hakket grønnsaker, salt og pepper. Bland godt.
  • Varm olivenolje i en stekepanne som kan gå i ovnen, over middels varme. Hell eggeblandingen i pannen og la den steke uten å røre i ca. 5 minutter, til bunnen er fast.
  • Overfør pannen til ovnen og stek frittataen i 20 minutter, eller til den er gylden og fast.
  • La frittataen hvile i noen minutter før servering. Server varm eller ved romtemperatur.

Del denne oppskriften

Kjøkkenordboka

Ingen referanser i kjøkkenordboka

RELATERTE PRODUKTER

RELATERTE OPPSKRIFTER