Finn oppskrifter: Forretter

Grillede sardiner
Opplev en smak av Middelhavet med grillede sardiner, en enkel, næringsrik og bærekraftig sjømatrett, ideell for en sunn livsstil.
Moqueca fra Brasil: En smakfull sjømatgryte
Opplev den autentiske smaken av Brasil med moqueca, en rik og aromatisk fisk- og skalldyrgryte kokt med kokosmelk, tomat, løk, hvitløk, og koriander. Denne næringsrike retten fremhever lokale ingredienser og tilbyr en fest av vitaminer og mineraler.
Gravlaks fra Norge: En tradisjonell delikatesse
Gravlaks er en tradisjonell skandinavisk rett som feirer de rike smakene av laks kuret i en blanding av salt, sukker, og dill, ofte akkompagnert av en distinkt sennepssaus. Denne retten, med sine røtter dypt forankret i Norge, representerer en kulinarisk tradisjon som er både bærekraftig og næringsrik.
Bouillabaisse fra Frankrike: En tradisjonell fiskesuppe
Oppdag den rike og smakfulle bouillabaisse, en tradisjonell fransk fiskesuppe fra Marseille, servert med rouille. Denne oppskriften kombinerer lokale fiskeslag og skalldyr for en bærekraftig og næringsrik måltid.
Sushi fra Japan: En guide til hjemmelaget Maki
Utforsk kunsten å lage sushi hjemme med denne omfattende guiden. Lær hvordan du kombinerer eddikris med rå eller lett tilberedt fisk, tang, grønnsaker, og wasabi for å skape autentisk japansk sushi. Oppdag bærekraftige valg for en hjertevennlig måltid.
Ceviche – En frisk og syrlig sjømatsdelikatesse
Oppdag den autentiske smaken av Peru med denne tradisjonelle ceviche-oppskriften. En perfekt blanding av frisk fisk, sitrusjuice, chili, løk, og koriander, som sammen skaper en eksplosjon av smak. Denne retten er ikke bare en fest for smaksløkene, men også et sunt og bærekraftig valg.
Bakte fiken med geitost
Opplev en himmelsk kombinasjon av søte bakte fiken fylt med kremet geitost, drizzlet med honning. En perfekt balanse av søtt og salt som vil imponere dine gjester.
Avokado og rekesalat med sitrusdressing
En lett og forfriskende forrett som kombinerer modne avokadoer med saftige reker, toppet med en hjemmelaget sitrusdressing. Perfekt for en sommermiddag eller som en delikat start på et romantisk måltid.
Smoothie bowl med bær og nøtter
Start dagen med en fargerik og næringsrik bær og nøtte smoothie bowl. Denne deilige skålen kombinerer søte bær, kremet banan, og knasende nøtter, toppet med granola og friske bær for en perfekt morgenstart.
Toast med avokado og laks
Opplev en harmonisk blanding av smaker med vår avokado og laks toast. Denne enkle, men elegante retten kombinerer kremet avokado og røkt laks på næringsrik fullkornstoast, toppet med sesamfrø og en klype sitron for en perfekt start på dagen.
Quinoa- og grønnsaksboller
Nyt en sunn og smakfull brunsj med våre quinoa og grønnsaksboller. Disse næringsrike bollene, laget med kokt quinoa og en blanding av finhakkede grønnsaker, er krydret med urter og perfekte sammen med yoghurtdipp eller frisk salsa.
Horiatiki Salata (Gresk Salat)
Horiatiki Salata er en klassisk gresk salat som kombinerer friske tomater, agurker, rødløk, oliven og fetaost. Denne salaten er ikke bare deilig, men også en god kilde til sunne fettstoffer og vitaminer, og fungerer perfekt som et komplett og fullstendig måltid.
Reinsdyrcarpaccio med tyttebærvinaigrette
Opplev den delikate smaken av reinsdyrcarpaccio med tyttebærvinaigrette. En forrett som feirer nordisk villmark, med tynne skiver av reinsdyr og en søt-syrlig dressing.
Hjemmelaget Sildesalat: En nordisk delikatesse
Oppdag en tradisjonell nordisk favoritt med vår hjemmelagde sildesalat. Denne enkle, men smakfulle retten kombinerer sursild med friske epler, rødløk og urter, toppet på et stykke næringsrikt rugbrød.
Rødbetsuppe med pepperrotkrem
Oppdag gleden ved å lage en varmende rødbetsuppe med pepperrotkrem. En fest for både øyet og smaksløkene! Les oppskriften her.
Kamskjell med blomkål og bacon
Utforsk oppskriften på 'Kamskjell med Blomkål og Bacon' som er en perfekt balanse av teksturer og smaker for en gourmetopplevelse hjemme.
Gravlaks med Sennepssaus
Utforsk historien bak gravlaks, en tradisjonell skandinavisk delikatesse. Fra nødvendighet til festmat, lær hvordan du lager den perfekte gravlaks med sennepssaus.
Ferske vårruller
Begynner du å bli lei av wraps i alle mulige varianter eller har du prøvd å fylle pannekaker med alt fra vaniljekrem til kongekrabbe?

Kjøkken

Måltid

Råvaregrupper

Sesonger

Oppskrifter Categories

Vanskelighetsgrad

Stikkord

Tilbakestill