• Smaksvitenskap – Hvordan oppfatter vi smak?

    Denne artikkelen dykker dypt inn i smakens verden, fra vitenskapen bak hvordan smaksløker og luktesansen samarbeider, til hvordan kultur og miljø påvirker våre smakspreferanser. Perfekt for ungdom som ønsker å forstå hvordan smak utvikler seg og hvorfor det er viktig i matvalg

  • Matpakkeguiden – Tips til sunne og fristende matpakker

    Sunne matpakker er nøkkelen til en vellykket skole- og arbeidsdag. Denne artikkelen gir deg praktiske tips, inspirerende oppskrifter, og kreative ideer som gjør det enkelt å lage næringsrike, fristende matpakker som alle vil elske.

  • Årets første grilldag

    Utforsk våre beste tips for bærekraftig grilling denne sesongen. Fra valg av den rette grillen til bærekraftige marinader, lær hvordan du kan redusere avfall og nyte et miljøvennlig utendørs måltid.

  • Vårrengjøring i kjøkkenet – Tips og triks

    Oppdag hvordan du kan forvandle kjøkkenet ditt denne våren med vår dyptgående guide til vårrengjøring. Fra rengjøring og vedlikehold til organisering og miljøvennlige praksiser, få kjøkkenet til å skinne som nytt med enkle og effektive strategier

  • Fermenteringens kunst: Fra tradisjonelle teknikker til moderne bærekraft

    Utforsk fermenteringens dybde – fra tradisjonell bruk i verdenskjøkkenet til dens rolle i fremtidens bærekraftige matproduksjon. Lær om alt fra grunnleggende teknikker til moderne anvendelser i denne omfattende artikkelen

  • Den internasjonale gulrotdagen

    Utforsk oppskrifter for Internasjonale Gulrotdagen. Fra bakverk til hovedretter, oppdag hvordan gulrøtter kan lyse opp måltidene dine.

  • Ramadan: En guide til Iftar og Suhur

    Denne artikkelen gir en omfattende guide til å opprettholde en sunn livsstil under Ramadan, med fokus på næringsrike og hydrerende oppskrifter for både Iftar og Suhur. Lær hvordan du kan balansere faste med sunn ernæring og fysisk aktivitet, og hvordan du tilpasser måltider for å møte ulike kostholdsbehov, slik at alle kan delta i feiringen av denne hellige måneden

  • 6 Mars – Fiskens dag

    "Fiskens Dag" er en årlig feiring dedikert til å hedre havets rikdommer og fremme bærekraftig fiske. Denne dagen gir oss en unik mulighet til å reflektere over havets viktige rolle i vår ernæring, kultur, og økonomi. Gjennom inspirerende oppskrifter og innsikt, inviterer vi deg til å utforske og feire havets gaver sammen med oss.

  • Sunn fastfood – Raske og næringsrike måltider

    Utforsk sunn fastfood: næringsrike, raske måltider for den travle hverdagen. Inkluderer tips og 15 oppskrifter

  • Kjærlighet på menyen

    Utforsk Valentinsdagens historie, romantiske middagsoppskrifter, og hvordan feire kjærlighet i alle dens former. Perfekt for alle.

  • Morsdag – Inspirasjon og ideer til brunsj

    Oppdag unike morsdagsbrunsj ideer! Fra kreative retter til bærekraftige dekorasjoner, skap en minneverdig dag for mor. Rett og slett en guide for far, med barn til hva dere kan servere til mor.

  • 6 Februar – Samefolkets dag

    Samisk matkultur, preget av tradisjonelle råvarer og reindriften, tilpasser seg årstidene og moderne samfunn, og bevares som en viktig kulturarv.