Hva betyr å Transjere?

View Categories

Hva betyr å Transjere?

< 1 min read

Å transjere betyr å dele og skjære opp kjøtt, fisk eller fjærkre foran gjesten ved bordet.
Husk! Skjær kjøttet på tvers av muskelfibrene for å sikre mørest

Gå til toppen