Matpakkeguiden
Ideer og tips til sunne matpakker
Plantebaserte måltider
En guide til bedre helse
Bærekraftig matlaging
Gjør måltidet bærekraftig
Selskapsguiden
Planlegging og gjennomføring
Alle våre guider
Gå til oppskrift
Surdeig – Hva, hvorfor og hvordan
Surdeig
Baking 101
Hjemmelaget pasta
Pasta
Sugo di Pomodoro
Grunnoppskrifter
Alle oppskrifter
Vis flere fra denne sesongen
Denne plantebaserte bibimbapen kombinerer klassiske koreanske smaker med et crunch fra friske gulrøtter, toppet med en rik og krydret gochujang saus.
Oppdag den hjertevarmende og næringsrike "Maeuntang", en krydret koreansk fiskesuppe beriket med tofu, grønnsaker, og gochujang. Denne retten er et perfekt eksempel på Koreas kjærlighet for lokale og sesongbaserte ingredienser.
Japchae er en populær koreansk rett som kombinerer stekte søtpotetnudler med assorterte grønnsaker og tofu, krydret med soyasaus og sesamolje. Denne retten er næringsrik og gir en god balanse av karbohydrater og vegetabilsk protein, perfekt for et sunt og tilfredsstillende måltid.
Kimchi Jjigae er en krydret og næringsrik koreansk suppe som kombinerer kimchi, tofu og grønnsaker. Denne suppen er kjent for sine probiotiske fordeler og gir en balansert blanding av makronæringsstoffer, perfekt for et trøstende og helsefremmende måltid.
Bibimbap med Tofu er en populær koreansk rett som kombinerer dampet ris med assorterte grønnsaker, tofu og gochujang. Denne retten er ikke bare deilig, men også næringsrik, og tilbyr en god balanse av makronæringsstoffer, inkludert komplekse karbohydrater, protein og fiber.
Kimchi er en tradisjonell koreansk fermentert grønnsaksrett som kombinerer kinakål med krydder og andre grønnsaker. Denne næringsrike retten er kjent for sine probiotiske egenskaper og kan tilpasses med ulike tilsetninger og varianter for å passe enhver smak.