Matpakkeguiden
Ideer og tips til sunne matpakker
Plantebaserte måltider
En guide til bedre helse
Bærekraftig matlaging
Gjør måltidet bærekraftig
Selskapsguiden
Planlegging og gjennomføring
Alle våre guider
Gå til oppskrift
Surdeig – Hva, hvorfor og hvordan
Surdeig
Baking 101
Hjemmelaget pasta
Pasta
Sugo di Pomodoro
Grunnoppskrifter
Alle oppskrifter
Vis flere fra denne sesongen
Laks teriyaki kombinerer den rike umamismaken av teriyakisaus med den delikate teksturen av laks, grillet eller stekt til perfeksjon. Denne retten er et sunt valg som er rikt på omega-3-fettsyrer, og ved å velge bærekraftig oppdrettet laks, bidrar man til ansvarlig fiske.
Utforsk kunsten å lage sushi hjemme med denne omfattende guiden. Lær hvordan du kombinerer eddikris med rå eller lett tilberedt fisk, tang, grønnsaker, og wasabi for å skape autentisk japansk sushi. Oppdag bærekraftige valg for en hjertevennlig måltid.
Tempura Grønnsaker er en deilig japansk rett som kombinerer friske grønnsaker med en lett og sprø tempura-røre. Denne enkle oppskriften er perfekt for de som ønsker å nyte en visuelt tiltalende og smakfull rett, som også kan være en kilde til vitaminer og mineraler
Fargerik og næringsrik vegetarisk sushi med agurk, avokado og rød paprika.
Misosuppe er en essensiell del av det japanske kjøkkenet, kjent for sin enkle tilberedning og helsefordeler. Denne suppen kombinerer miso-pasta, tofu og tang, og kan tilpasses med ulike garnityrer for ekstra smak og næring. Den er ideell for de som søker et lett, men næringsrikt måltid.
En klassisk japansk rett, Tonkatsu, bestående av panert og fritert svinekotelett, servert med kålsalat, ris og søt saus