Matpakkeguiden
Ideer og tips til sunne matpakker
Plantebaserte måltider
En guide til bedre helse
Bærekraftig matlaging
Gjør måltidet bærekraftig
Selskapsguiden
Planlegging og gjennomføring
Alle våre guider
Gå til oppskrift
Surdeig – Hva, hvorfor og hvordan
Surdeig
Baking 101
Hjemmelaget pasta
Pasta
Sugo di Pomodoro
Grunnoppskrifter
Alle oppskrifter
Vis flere fra denne sesongen
Fisk masala er en rik og smakfull indisk rett som kombinerer saftige fiskestykker med en kremet masalasaus rik på tomater, løk, og et utvalg av krydder. Denne retten er et sunt valg, takket være de ernæringsrike ingrediensene og de antiinflammatoriske egenskapene til krydderne som brukes.
Utforsk den rike smaken av indisk kystkultur med fiskecurry, en aromatisk rett som kombinerer fersk fisk med kokosmelk og et utvalg av tradisjonelle indiske krydder. Denne retten er ikke bare en fryd for ganen, men også en hyllest til bærekraftig matlaging og ernæring.
Golden milk med gurkemeie og mandelmelk: En beroligende og helbredende drikke kjent for sine antiinflammatoriske egenskaper, laget med gurkemeie, mandelmelk, og et hint av sødme, perfekt for å nyte før sengetid.
Aloo Gobi er en populær indisk rett som kombinerer poteter og blomkål med aromatiske krydder. Denne enkle, men næringsrike retten er en god kilde til vitamin C og kalium, og passer perfekt som en del av et sunt og balansert kosthold.
Palak Paneer er en klassisk indisk rett som kombinerer hjemmelaget paneer med en kremet spinatsaus. Rik på kalsium og jern, er denne retten både næringsrik og smakfull, og gir en autentisk smak av India.
Chana Masala er en klassisk indisk rett som kombinerer næringsrike kikerter med en rik blanding av tomater, løk, hvitløk, ingefær og krydder. Denne enkle, men smakfulle retten er perfekt for et næringsrikt og tilfredsstillende måltid.
En smakfull og enkel curry fried rice, perfekt for å bruke opp rester og skape en tilfredsstillende middag
Opplev en smakfull og varmende currysuppe som er perfekt for en kjølig onsdagskveld. Denne suppen kombinerer rike krydder og kremete teksturer.
Start uken med en smakfull og næringsrik kikertcurry - en enkel og perfekt kjøttfri mandagsrett. Bli kjent med hvorfor denne retten er bærekraftig!
Utforsk den ultimate julekomforten med denne veganske julegryten fylt med næringsrike rotgrønnsaker og krydret med klassiske julekrydder.
Bli med på en smakfull reise til India med Kulkuls, en tradisjonell julegodbit som representerer en unik blanding av indisk og portugisisk kulinarisk arv.