B?nnemos med mynte

Dette er en slekting av hommousen. I stedet for kikerter har vi brukt hviteb?nner og krydret den med mynte i stedet for kummin. Som det meste er det best om du lager denne fra bunn med t?rkede b?nner du bl?tlegger og koker. Selvf?lgelig er det lov ? jukse, men b?de smaken og n?ringsinnholdet blir bedre … Continue reading

Foiegras mousse

  Denne apetittvekkeren smelter p? tungen og lar ?ynene rulle! Vi fikk den servert som en appertizer under v?r reise med DFDS og likte den s? godt at vi spurte pent om oppskriften for ? dele den med dere. Den er enkel ? lage men det tar litt tid. Du starter med ? lage en … Continue reading